Butelka wypełniona pasją

Na uroczej kolacji we dwoje. Na uroczystości w trakcie, której trzeba upamiętnić dane chwile. Do obiadu, bo poprawia krążenie. Na miły spacer, którego celem jest piknik ze smakowitymi daniami i trunkami, które uświetnią tę romantyczną chwilę

Na ślub, aby wypić za zdrowie pary młodej. Wino to trunek dobry na wszystko, ale oczywiście trzeba dotrzeć do tych win, które mogą nosić miano dobrego alkoholu. Jak przyznaje jeden z właścicieli winnicy z południa Francji: dzisiaj produkcja wina, to najczęściej ta masowa, w fabrykach, gdzie maszyny odpowiedzialne są za dodawanie poszczególnych składników, proces warzenia itp. Prawdziwe wino to jednak alkohol z duszą i powinien być przygotowywany według unikalnej receptury. On dogląda każdy etap tworzenia wina: wie, ile trwa fermentacja soku gronowego, aby uzyskać określony smak i aromat, wie ile dane wino powinno leżakować, wie jaką powinno mieć barwę, aromat. Doskonałe wino można rozpoznać po barwie i po aromacie – on napełnia swój kieliszek i nawet po barwie widzi, z którego rocznika jest wino z tej butelki. Prawda, że niesamowite? On kocha swoją pracę, a ta jest dla niego sztuką i prawdziwą pasją.